الهدف من المقرر أن يكون الطالب قادراً على أن يتعامل مع تطبيقات التبريد الخاصة بصناعة الثلج ومبردات المياه وأن يتعامل مع أعطال أجهزة التبريد المنزلية والتجارية ويقوم بفك الوحدات وتجميع مكوناتها وأن يقوم كذلك بشحنها بوسيط التبريد بعد الإصلاح أو الاستبدال مع اختبارها وتقييم الأداء لها وعمل الصيانة الدورية.
و يشمل هذا المقرر:
المجمدات:
الأحمال الحرارية المتنوعة لغرف التبريد وتحديد سعة التبريد المناسبة
حساب الأحمال الحرارية المكتسبة
دورات وحدات تسقيع المياه
دورات مبردات المياه
أداء وحدات صناعة الثلج
اختبار الدورة الميكانيكية للتبريد بعد التجميع
أعطال وصيانة دوائر التبريد